location
Il Ristorante offre ai propri ospiti ricette tradizionali della cucina giapponese ma non solo! Yokohama serve specialità fusion uniche, piatti sempre innovativi creati con passione e amore. Queste ricette sono una tempesta di sensazione di gusto tutte da scoprire!
le proposte gourmet
KOI
€22Carpaccio di capesante* al tè blu thailandese e lime, servito con cioccolato fondente, sfere di soia e Yuzu, sale Maldon, arachidi, mango e rafano fresco (wasabi)
YUKI
€22Carpaccio di branzino con granella di pistacchio, tobiko**, sale Maldon, olio evo, pepe dello Sichuan, miele tartufato e scaglie di tartufo nero
DARUMA
€33Carpaccio di astice al vapore, passion fruit, maio wasabi e daikon
BAO LOBSTER 2 PZ
€33Panino orientale* dorato in tempura con astice* al vapore, maionese, rucola, emulsione di pomodorino
GOLD 24K
€20Salmone, spinacino novello, crema tartufo, ikura* e polvere d’oro
HONG JIAOZI
€15Ravioli di maiale al tartufo alla griglia
le proposte pranzo
YOKO BENTO / menu €18,00
Antipasti del giorno, uramaki mix, sashimi mix, tenpura mix, zuppa di miso, frutta di stagione
SASHIMI / menu €15,00
Antipasti del giorno, sashimi misto, zuppa di miso, coppetta di riso bianco, frutta di stagione
SUSHI / menu €14,00
Antipasti del giorno, sushi mix (6 nigiri mix, 6 hoso mix), zuppa di miso, insalata, frutta di stagione
prenota
Si accettano prenotazioni solo chiamando il numero (+39) 02874291 il lunedì dalle 18:00 alle 22:00 e dal martedì al sabato dalle 11:30 alle 14:00 oppure dalle 18:30 alle 22:00.
