Eventi, News

Cenone di Capodanno 2018 at Yokohama

Butter Fish Involtini di orata al forno in salsa maio alle cinque erbe. Xien Bei Capasante in crostini di pane al sakè cotte al forno in salsa mango, miele, fragole. Buddahkan Salmon Salmone in crosta croccante con gucamole e noccioline. Tuna Mediterranè Tonno scottato con pan grattato giapponese e origano in emulsione di pomodorino. BlackSalmon […]

Eventi

San Valentino 2017 at Yokohama

          Menu’ San Valentino :       Mix Passion, carpaccio misto in salsa lime, passion fruit, melograno e Jalapenos.      Tartare di dentice e granella di pistacchio su purea di patate.      Qie Zi, melanzana gratinata al forno con spada scottato al sakè, pomodorino giallo e finocchietto.   […]